Món ăn luôn là một trong những mảnh ghép quan trọng góp phần tạo nên sự thành công và ý nghĩa hơn cho các buổi tiệc cưới. Một danh sách thực đơn tiệc cưới được nghiên cứu kỹ lưỡng không chỉ thể hiện lòng nhiệt thành và chu đáo của chủ nhân mà còn mang đến cho khách mời những trải nghiệm ẩm thực vô cùng đáng nhớ. Nhằm đáp ứng cho nhu cầu đó, Nhà Hàng Đồng Xanh xin gửi đến bạn một vài thông tin về thực đơn tiệc cưới của nhà hàng chúng tôi trong bài viết dưới đây. Hãy cùng tham khảo nhé!
Tinh Hoa Ẩm Thực Hội Tụ Trong Thực Đơn Tiệc Cưới Đồng Xanh
Tiệc cưới là sự kiện thiêng liêng và có ý nghĩa quan trọng nhất trong cuộc đời mỗi người. Do đó, ngoài việc lựa chọn được một địa điểm tổ chức lý tưởng và không gian phù hợp với chủ đề của bữa tiệc thì thực đơn món ăn cũng là yếu tố quan trọng không kém thể hiện sự chuyên nghiệp, chỉn chu trong khâu tổ chức và diễn ra xuyên suốt buổi tiệc.
Tại Nhà Hàng Đồng Xanh, các set menu cưới theo nhiều phong cách, vùng miền khác nhau sẽ được thiết kế bởi đội ngũ chuyên gia đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực ẩm thực. Các cặp đôi khi lựa chọn đặt tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Đồng Xanh chúng tôi có thể chọn các set menu được thiết kế sẵn hoặc linh hoạt thay đổi theo sở thích, khẩu vị và ngân sách cá nhân.
Gợi Ý Thực Đơn Tiệc Cưới Cao Cấp Tại Nhà Hàng Đồng Xanh
Để tạo ra được một danh sách thực đơn tiệc cưới cao cấp hoàn chỉnh, đầu tiên phải đảm bảo được ba thành phần chính có trong đó, bao gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng. Trong đó, mỗi phần sẽ có từ 2 – 3 món, tuy nhiên thì cũng cần phải nắm được tính chất từng loại để có thể lựa chọn món ăn sao cho phù hợp nhất với phần đông đối tượng khách mời.
Món khai vị
Khai vị vốn là món ăn nhẹ nhằm kích thích vị giác cho thực khách, cô dâu chú rể nên chọn những món ăn được chế biến không quá dầu mỡ cũng như nhiều tinh bột để tránh tạo cảm giác no sớm. Theo xu hướng hiện nay, bạn có thể kết hợp nhiều món khai vị với nhau, thông thường sẽ là 2 hoặc 3 món ví dụ như là món chiên, súp, gỏi. Đây là những món ăn vừa nhẹ nhàng vừa kích thích vị giác cho khách mời trước khi thưởng thức các món chính. Dưới đây là một số món khai vị phổ biến tại nhà hàng Đồng Xanh mà bạn có thể tham khảo lựa chọn:
- Đồ chiên: Tôm lăn bột chiên xù, chả giò sữa hải sản, chả giò uyên ương, chả tôm đút lò, chả giò long phụng,…
- Gỏi: Gỏi Bách Hoa, gỏi mực Thái Lan, gỏi củ hủ dừa tôm thịt, gỏi củ sen hạnh nhân,…
- Súp: Súp hải sản đông cô, súp hải sản rong biển, súp tứ vị, súp cua gà xé trứng cút,…
Món chính
Sau khi thưởng thức khai vị nhẹ nhàng, thực khách sẽ được trải nghiệm những món ăn có hương vị mạnh mẽ hơn để tăng vị ngon và mang lại cảm giác no bụng. Thông thường, yêu cầu của thực đơn món chính phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm như tinh bột, đạm béo, vitamin và muối khoáng nhằm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho thực khách. Dưới đây là một số gợi ý món chính theo thành phần dinh dưỡng mà các cặp đôi có thể lựa chọn để phối hợp với nhau.
- Cá: Cá tầm nướng muối ớt, cá cuộn bacon, cá tai tượng chiên xù, cá chẽm sốt chua ngọt, cá chẽm sốt cam, cá bống mú hấp Quảng Đông,…
- Tôm: Tôm rang Hàn Quốc, tôm sốt Hawaii, tôm sốt hoàng kim, tôm càng nướng bơ tỏi,…
- Mực: Mực phủ kim sa, mực chiên xù, mực hấp gừng,…
- Gà: Gà hấp hành, gà hấp cải xanh, gà quay,…
- Thịt heo/ bò: Bắp bò hầm tiêu xanh, giò heo nướng, sườn nướng mật ong, phi lê bò cuộn đút lò, phi lê bò cuộn sả,…
- Cơm: Cơm chiên hải sản, cơm chiên dương châu, cơm gỏi lá sen, cơm chiên XO,…
- Lẩu: Lẩu hải sản chua cay, lẩu nấm hải sản, lẩu cua đồng, lẩu gà ớt hiểm, lẩu cá tầm,…
Món tráng miệng
Món tráng miệng sẽ là những món cuối cùng trong set thực đơn đặt tiệc cưới, với món ăn này sẽ giúp khách mời thay đổi khẩu vị và kết thúc quá trình thưởng thức những món chính. Thực đơn tráng miệng tại Đồng Xanh cũng đa dạng không kém với những món như:
- Trái cây: Xoài, cam, ổi, quýt, mận, dưa hấu,…
- Chè: Chè long nhãn hạt sen, chè tuyết nhĩ hạt sen, chè khúc bạch, chè tuyết yến, chè nhãn nhục hạt sen,…
- Các món khác như sữa chua, rau câu, bánh ngọt, tàu hũ, pudding.
Một Số Set Menu Tiệc Cưới Trọn Gói Tại Đồng Xanh
Set menu 3.800.000đ/ bàn
Set menu 4.000.000đ/ bàn
Set menu 4.350.000đ/ bàn
Set menu 4.700.000đ/ bàn
Set menu 5.000.000đ/ bàn
Set menu 6.000.000đ/ bàn
Set menu 7.000.000đ/ bàn
Trọn Vẹn Ngày Vui Tại Nhà Hàng Tiệc Cưới Đồng Xanh
Nằm ngay vị trí giao thoa giữa các quận 12, Gò Vấp, Tân Bình, Nhà Hàng Tiệc Cưới Đồng Xanh được thiết kế với lối kiến trúc không gian mở sang trọng có tông màu xanh và trắng làm màu sắc chủ đạo. Toàn bộ không gian với tổng hơn 2000m2 gồm các sảnh tiệc lớn nhỏ khác nhau, khiến cho nhà hàng chúng tôi trở nên nổi bật và thu hút ánh nhìn ngay với bất kỳ ai khi đã một lần bước vào.
Bên cạnh việc đảm bảo đáp ứng đầy đủ cơ sở vật chất cả về thẩm mỹ lẫn công năng thì Nhà Hàng Đồng Xanh còn mang đến cho quý khách hàng những trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo đến từ các set thực đơn tiệc cưới cao cấp vô cùng độc đáo. Có sự kết hợp đa dạng nhiều phong cách ẩm thực khác nhau từ phổ thông đến cao cấp, từ ta sang Tây nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có của từng món ăn. “Ngon miệng – an toàn – giá rẻ” chính là những tiêu chí hàng đầu mà chúng tôi luôn hướng đến trong suốt những năm hoạt động qua. Với đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình và đầu bếp giàu kinh nghiệm, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc cưới thật tuyệt vời với mức chi phí hợp lý nhất.
Hãy liên hệ ngay với Đồng Xanh nếu bạn có nhu cầu lên thực đơn cho buổi tiệc cưới của mình. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI ĐỒNG XANH
Địa chỉ: 1320 Lê Đức Thọ, P. 13, Q. Gò Vấp, TPHCM
Email: dongxanhbongmat@gmail.com
Website: www.nhahangtieccuoidongxanh.vn
Hotline: 0908 19 17 19
OPENING HOURS: 06:00 AM - 23:00 PM
